Kerne fordele
- Integreret forarbejdning fra rå mælk til færdigt produkt
- Konsekvent produktkvalitet med automatiseret proceskontrol
- Energieffektivt design med varmegenvindingssystemer
- Kompakt fodaftryk reducerer faciliteternes pladsbehov
Produktegenskaber
- 316L rustfrit stål med sanitære mejerifinish
- Pladevarmevekslere til pasteurisering og regenerering
- Højtrykshomogenisatorer til reduktion af fedtkugler
- Inline standardisering med cremeseparation
Applikationsscenarier
- Pasteurisering og homogenisering af frisk mælk
- UHT mælkebehandling for forlænget holdbarhed
- Produktion af smag af mælk og mejeridrikke
- Cremeseparation og standardisering
Ofte stillede spørgsmål
Vigtige overvejelser
- Bekræft, at rå mælks kvalitet opfylder indgående specifikationer for fedt- og tørstofindhold
- Sørg for tilstrækkelig kølekapacitet til kølevandsforsyning
- Udfør regelmæssig inspektion og vedligeholdelse af pladevarmeveksleren
- Vedligehold detaljerede batch-registreringer for lovoverholdelse